CHOCOLAT CHAUD DE MARSHMALLOW (POUDRE)

CHOCOLAT CHAUD DE MARSHMALLOW (POUDRE)

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Le chocolat chaud à la guimauve de Silly Cow est un classique réinventé. Qui, en fait, ne se souvient pas avoir dégusté une tasse de chocolat chaud avec une guimauve gluante sur le dessus dans son enfance? Nous garantissons que la texture onctueuse et crémeuse de ce délicieux mélange de chocolat chaud ramènera tous ces souvenirs dès la première gorgée!

Fièrement fabriqués à Wells River, dans le Vermont, depuis 28 ans, les chocolats chauds Silly Cow sont préparés avec des ingrédients 100% naturels, sans OGM, et ne contiennent ni gluten, ni gras trans, ni sel, ni sirop de maïs, ni fructose ajouté.

De plus, ils sont certifiés équitables et garantis sans noix ni arachides.

Disponibles en huit saveurs et conditionnés dans d'authentiques contenants de lait, dans le plus pur style vintage, les chocolats Silly Cow ne manqueront pas de vous surprendre par leur variété et leur goût naturel et réconfortant.

La poudre de cacao utilisée dans ces délicieux mélanges est différente de celles que l'on trouve couramment sur le marché car elle a été traitée avec un alcali. Cette méthode (souvent appelée procédé hollandais) donne au cacao une saveur distinctive, plus ample et plus complexe avec des notes terreuses et boisées, ainsi qu'une couleur plus foncée.

La transformation hollandaise neutralise également l'acidité naturelle du cacao commercial et corrige la saveur des fèves trop acides. Enfin, ce procédé améliore la solubilité de la poudre de cacao dans les liquides et permet d'éviter la contamination par les bactéries.

Outre le cacao, les chocolats Silly Cow contiennent également du sucre de canne et de la poudre de vanille naturelle.

Pour faire un chocolat chaud parfaitement riche et lisse à chaque fois, placez deux cuillères à soupe de mélange de chocolat chaud dans une tasse et versez lentement du lait très chaud. Remuer pour dissoudre et garnir de copeaux de chocolat ou de crème fouettée pour une délicieuse gâterie!

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Inventory Last Updated: May 11, 2021
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