Pâtes Buitoni

Pâtes Buitoni

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Lorsque Giulia Buitoni a mis en gage son collier pour payer sa première machine à pâtes en 1827, elle ne savait pas que ses recettes seraient un jour appréciées par les gens du monde entier. Mais grâce à une inventivité inlassable et un engagement indéfectible envers des ingrédients exceptionnels, c'est exactement ce qui s'est produit.

L'histoire de Buitoni commence dans la petite ville de Sansepolcro, en Italie, où Giulia et son mari, Giovan Battista Buitoni, ont ouvert une modeste boutique de pâtes en novembre 1827. Leurs pâtes sont rapidement devenues les préférées de la ville grâce à l'ingrédient secret de Giulia: du blé dur d'excellente qualité blé qu'elle a obtenu d'une ville à 600 km. Seul ce blé dur spécifique pouvait offrir la meilleure qualité, et Giulia s'est contenté de rien de moins que le meilleur. Elle a également été la première à introduire de nouvelles innovations de pâtes que nous utilisons ici à Buitoni à ce jour, y compris le pliage de légumes en pâte à pâtes pour aider les enfants à manger leurs légumes.

Au fil des ans, Buitoni a grandi pour atteindre les tables familiales du monde entier, mais le dévouement à la qualité et à l'inventivité sur lequel nous avons été fondés n'a jamais faibli. Nous pensons - tout comme Giulia - que de grands ingrédients simples et une expertise culinaire font la meilleure cuisine italienne.

The Pâtes Buitoni is evocative, to say the least, but that's why you're drawn to it in the first place.

Inventory Last Updated: May 07, 2021
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English
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