BŒUF JOE BŒUF BBQ SAUCE STEAK

BŒUF JOE BŒUF BBQ SAUCE STEAK

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Pourquoi ce produit a-t-il été créé?

Pour recréer l'expérience Joe Beef à la maison. Le restaurant Joe Beef est considéré comme l'un des meilleurs au Canada (81st le meilleur dans le monde1 et 3rd au Canada2).

1Les 50 meilleurs restaurants du monde 2015 (liste des gagnants 51-100)

2100 meilleurs au Canada en 2017

Caractéristiques distinctives

La sauce à steak Joe Beef a un léger goût de fumée et caramélise pendant la cuisson, ce qui fait ressortir ses arômes fruités de pomme et de prune. Épicé et fumé, il a aussi un côté sucré et fruité.

Méthode de production

Chaque bouteille de sauce à steak Joe Beef contient 25% de pruneaux du Québec dénoyautés à la main. Toutes les sauces Joe Beef sont produites à la main, par petites quantités, selon la recette du restaurant comme si elles y étaient préparées. Aucune sauce ne passe par les portes de l’entrepôt sans avoir reçu le sceau d’approbation de Dave et Fred.

Origine

La sauce à steak Joe Beef est produite localement dans la grande région de Montréal.

Les artisans derrière le produit

David McMillan et Fred Morin sont des amis de longue date qui, il y a 10 ans, à un tournant de leur carrière, ont décidé de faire les choses différemment. Ayant acquis une solide réputation au restaurant Globe, les deux chefs ont souhaité créer un espace décontracté où les gourmets apprécieraient les meilleurs fruits de mer, viandes et vins. Bref, un restaurant sans prétention qui satisferait les palais les plus raffinés.

Les usages

Servez-le avec vos coupes ou rôtis de bœuf, de veau ou d'agneau de première qualité préférés, ou badigeonnez-le de poulet, de canard ou de porc.

The BŒUF JOE BŒUF BBQ SAUCE STEAK is a sensational customer favorite, and we hope you like it just as much.

Inventory Last Updated: May 11, 2021
Language
English
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